Familienbrauerei Bauhöfer
DES PERFORMANCES DE MAÎTRE DANS UN ESPACE RÉDUIT
La brasserie familiale Bauhöfer(ulmer-bier.de) à Renchen près d’Ulm a été équipée en octobre 2018 d’une nouvelle chaudière à vapeur avec module d’eau d’alimentation de Hagelschuer. Il s’agit d’une installation à vapeur saturée d’une puissance de 2,6 tonnes à 10 bars. Par rapport à l’ancienne chaudière à mazout, la nouvelle chaudière à vapeur consomme dix pour cent d’énergie en moins et permet ainsi d’économiser une quantité significative de CO2 – ce qui a rendu le projet éligible.
La tâche
L’ensemble de l’installation a dû être inséré dans la chaufferie existante, très petite. Grâce à une planification et une disposition habiles des différents modules, les experts de Hagelschuer ont rendu l’impossible possible. La chaudière est équipée de la toute dernière technologie de brûleurs de Weißhaupt et ne dépasse pas la puissance maximale autorisées pour les NOX. L’installation fonctionne de manière totalement autonome grâce au système de contrôle-commande installé, tous les flux de fluides et d’énergie ainsi que les données de température sont mesurés et analysés. Toutes les données techniques convergent vers le centre de contrôle.
Photos de la chaudière pour Bauhöfer
L'installation
- 2,6 t/h chaudière à vapeur
- la dernière technologie de brûleur Low-NOx
- 10 bar pression de service
À propos de la Familienbrauerei Bauhöfer
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Des conditions d’installation facilitées assurent au client l’emplacement souhaité de la chaudière dans la production.
Le partenaire de projet place Jule avant l’achèvement
Notre chaudière de location Jule (3 t/h, 2,1 MW, 16 bar) n’était pas encore terminée que nous recevions déjà la première demande de notre partenaire de projet, CAL Trading, aux Pays-Bas. Une laiterie de lait de chèvre a besoin d’une alimentation supplémentaire en vapeur de process comme solution temporaire pour environ 2 ans afin d’élargir sa gamme de produits. Les exigences du client étaient élevées. En plus d’une installation de conteneurs entièrement équipée, le client souhaitait que les frais d’exploitation courants soient aussi faibles que possible.
Deutsche See GmbH
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