HEIL

Kesseltausch in der Kelterei Heil

Neuer 4 t/h Dampfkessel liefert Prozessdampf

 

 
 
 

Die Aufgabe

Die Kelterei Heil zählt zu den wichtigsten Anbietern von Apfelwein und Fruchtsäften in Hessen. Das familiengeführte Unternehmen liegt im idyllisch gelegenem Laubuseschbach im Taunus. Anfang 2022 entschieden sich die Gebrüder Heil aus wirtschaftlichen Gründen, die vorhandene Dampfkesselanlage zu erneuern bevor der Kessel einen Schaden aufweisen würde.


Im Mittelpunkt dieses Projekts stand der Austausch und die Erneuerung des Dampfkessels. Die vorhandene Anlagentechnik, sowie die Versorgungsleitungen und Anbindungen sollten in die neue Dampfkesselanlage integriert werden. Dabei musste der Austausch in einem extrem kurzen Zeitfenster erfolgen und am Wochenende stattfinden.

Logo Kelterei Heil

Bilder vom Projekt

Die Anlage

Durch eine gründliche und durchdachte Planung gelang es Hagelschuer, vorhandene Anlagenteile wie die Speisewasseraufbereitung in die neue Dampfkesselanlage zu integrieren. Hier wurden punktuell neue Bauteile ergänzt, um die Wirtschaftlichkeit zu erhöhen. Das Hauptaugenmerk lag auf dem neuen 4 t/h, 10 bar Dampfkessel. Dieser wurde mit einem hochmodernen Zweistoffbrenner ausgestattet, der mit Gas oder mit HEL befeuert werden kann. Der 200 l Abschlammbehälter sowie ein Schaltschrank für die Steuerungstechnik wurden ebenfalls erneuert. Um das vorhandene Netz am Wochenende und während der Stillstandszeiten abriegeln zu können, wurde extra ein Motorstellventil eingebaut. Dem Prinzip: „Alles aus einer Hand“ ist Hagelschuer auch bei diesem Projekt wieder treu geblieben. Unsere Experten übernahmen neben der Planung, die Demontage der veralteten Kesselanlage, die Einbringung der neuen Anlagentechnik sowie die Inbetriebnahme.

Logo Kelterei Heil

Kundenaussage:

Christof Heil Dipl. Getränketechnologe und Inhaber der Kelterei Heil über Hagelschuer:

 „Ich möchte mich bei ihren Mitarbeitern bedanken. Alle sehr kompetent und tüchtig. Das sieht man leider selten.“

Über die Kelterei Heil

Die Kelterei der Familie Heil ist die größte und bekannteste Kelterei im Taunus. Das Unternehmen in Laubuseschbach stellt u.a. Fruchtsäfte, verschiedene Apfelweine, Bio Cidre und Cider her.  Das Produktportfolio umfasst inzwischen über 60 verschiedene Produkte. Die Apfelweine, Cider und Cidre sind mit 9 Goldmedaillen und 3 Silbermedaillen von der Prüfungskommission der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft in den letzten Prüfungen prämiert worden.

Weitere Referenzen für Dampferzeuger in der Lebensmittelindustrie

Mietkessel Kira bei AVEBE

AVEBE

Südlich von Schwerin in Karstädt/Dallmin liegt das Werk der AVEBE Kartoffelstärkefabrik Prignitz/Wendland GmbH. Diese benötigte für eine geplante Produktionserweiterung ab August 2022 zusätzlichen Prozessdampf. Vorrausschauend haben sich die Projektverantwortlichen bereits vor einem Jahr vertrauensvoll an uns gewandt

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